Seguimos las mejores prácticas internacionales en Gobierno Corporativo, así como aquellas sugeridas por la Bolsa Mexicana de Valores. Todos nuestros órganos de gobierno están conformados por profesionales quienes cuentan con amplia experiencia y conocimientos de la industria en México.
Nuestro máximo órgano de gobierno es la Asamblea de Accionistas, quien tiene la facultad de designar a los miembros del Consejo de Administración.
Conforme a los estatutos sociales de Grupo Bimbo, el Consejo de Administración debe estar integrado por un mínimo de cinco (5) y un máximo de veintiún (21) consejeros propietarios, de los cuales al menos veinticinco por ciento (25%) deben ser independientes.
El Consejo de Administración es el órgano de gobierno encargado de establecer la estrategia de negocio de largo plazo, aprobar las principales decisiones de negocio, supervisar la administración, gestionar los riesgos, vigilar el cumplimiento normativo, así como elegir, evaluar y remover al Director General y a los directivos relevantes de la empresa.
Seguimos repasando la organización general de las empresas. Ya pasamos por Coca Cola, McDonald‘s, Sabritas, Apple, Amazon y Coppel. Hoy revisaremos el organigrama de Bimbo. Pero primero, repasemos algunos datos de esta empresa.
Bimbo es una empresa multinacional originaria de México que en sus últimos 78 años de historia ha logrado penetrar en el comercio de más de 30 países. Allí ha establecido 196 plantas que se dedican a la fabricación de productos panificados. Donde se crean 13 mil productos distintos pertenecientes a la marca, que le llevan a generar ganancias anuales por 14 millones de dólares.
¿Cómo se puede controlar este volumen de negocio? Lo cierto es que gran parte del éxito de las operaciones, son gracias al organigrama que Bimbo instauró desde sus comienzos. Repasemos brevemente sus funciones.
¿Cómo es el organigrama de Bimbo? Funciones gerenciales
1 | Asamblea de Accionistas
La asamblea de Accionistas es la máxima autoridad en el organigrama de Bimbo. Entre sus funciones, tiene la potestad de designar al Consejo de Administración.
2 | Consejo de Administración en el organigrama de la empresa Bimbo
El consejo de administración es el encargado de controlar e implementar todas las estrategias directivas que se crean necesarias para el rendimiento positivo de la empresa a largo plazo. Está formado por 18 consejeros, de los cuales 6 son independientes.
3 | Comité de Prácticas Societarias y auditoría
El comité de prácticas Societarias y Auditorías se encarga de vigilar que cada procedimiento y operación dentro de la empresa se realice de forma correcta. Cuenta con cinco asesores independientes con potestad de vigilar las acciones de cada jerarquía dentro del organigrama de Bimbo. En caso de que no se cumpla con la normativa de auditoría y control interno, pueden intervenir en la situación.
4 | Comité de Evaluación y Resultado
Los cinco consejeros del Comité de Evaluación y Resultado tienen la tarea de revisar la curva de crecimiento de la fuerza de trabajo, como también los resultados financieros de grupo Bimbo. Además, tienen la autoridad para revisar el rendimiento de cualquier empresa secundaria dentro del organigrama de Bimbo.
5 | Comité de Finanzas y Planeación en el organigrama de grupo Bimbo
Parte de las funciones del Comité de Finanzas y Planeación es evaluar el impacto de cualquier decisión financiera que se tome en el Grupo. Además de compartir una estrategia que apoye la administración de la misma. Se encargará, también, de evaluar el desempeño de dicha operación.
Se destaca una clara tendencia al control y monitorización de procesos en el organigrama de Bimbo.
Organigrama General de Bimbo: Funciones directivas
1 | Departamento de Ventas
El departamento de Ventas, dentro del organigrama de Bimbo, se encargará de todas las tareas de comercialización, abastecimiento y creación de productos. Para ello realizará análisis sobre faltantes de stock, conducta de compra de clientes, y brechas de mercado que puedan ser rentables para el Grupo Bimbo.
2 | Departamento de Finanzas en el organigrama de Bimbo
El área de Finanzas es el principal encargado de gestionar los recursos financieros dentro del organigrama de grupo Bimbo. Desde allí se efectúan los pagos correspondientes, y se administran los ingresos provenientes de las operaciones comerciales. Por último, se encargan de generar los estados financieros.
3 | Departamento de Producción
En colaboración con el equipo de Ventas, esta área administra la planificación y desarrollo de la producción de acuerdo a los niveles estimados de ventas. También se encarga de realizar los ajustes necesarios al proceso, y de revisar la calidad del producto en cada etapa.
4 | Departamento de Administración
El área de administración, dentro del organigrama de Bimbo, es el que se encargará de que se efectúen los pagos, tanto a proveedores, servicios y empleados, en tiempo y forma.
5 | Departamento de Logística
Logística se encargará de la distribución eficiente, según las normativas vigentes, de los productos y materiales. Buscando siempre la máxima efectividad y seguridad.
6 | Departamento de Personal: El organigrama de recursos humanos de Bimbo
El departamento de Personal, es una área fundamental dentro del organigrama de Bimbo. Ya que se encarga de captar el talento nuevo de la empresa, asegurar la capacitación constante de los empleados y de gestionar las relaciones con la comunidad.
7 | Departamento de Auditoría
Por su parte, el departamento de auditoría se encargará de efectuar el control interno, con el fin de mejorar los procesos dentro del organigrama de Bimbo.
8 | Departamento de Seguridad
El área de Seguridad vigilará el cumplimiento de la normativa de seguridad industrial, y capacitará a sus empleados en la misma. Además, deberá dar respuesta a cualquier requerimiento de seguridad y salud del personal, ya sea físico o psicológico.
9 | Departamento de Compras
El departamento de Compras se encargará de revisar los niveles de inventarios, para realizar los pedidos pertinentes de materiales. Luego, monitorizará el recorrido de las órdenes de compra a fin de que cumplan rigurosamente todo el proceso según la normativa.
El organigrama de Bimbo se divide en áreas funcionales con un fuerte carácter jerárquico.
Conclusión
Hemos revisado el organigrama de Bimbo, para echar luz sobre cómo funciona una empresa al hacerse cargo de tal volumen de operaciones y de ventas. Sin duda, en esta compañía priman los grupos de consejeros y se le da especial importancia a los controles de cada proceso.
Grupo Bimbo es una organización multinacional mexicana, su organigrama está compuesto por 196 plantas dedicadas a la fabricación de pan y derivados como pastelitos, galletas, tortillas y más productos.
Cuenta con 70 años de experiencia en la producción y comercio por todo el mundo (32 países de América, Europa, Asia y África).
Autor: Robbie Flores Fecha: 10/02/2023 Tiempo de lectura: 7 min.
“Su corporación comprende más de 138,000 trabajadores y fue cotizada en el mercado por 11.8 mil millones de dólares.”
Bimbo cuenta con 2 organigramas generales, uno destinado a las funciones directivas y otro dirigido a las funciones gerenciales. A continuación puedes ver sus características y ejemplo con imagen para descargar y editar…
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Organigrama General de Bimbo con 6 niveles: Elementos, funciones, características y estructura de las directivas
El organigrama general de las funciones directivas de Bimbo tiene una estructura de 6 niveles jerárquicos y una combinación mixta de la estructura en vertical y horizontal con funciones que se pueden escalar y analizar fácilmente como lo apreciamos en la ilustración.
Elementos del organigrama directivo según su importancia:
- Asamblea de accionistas: Organismo de máxima autoridad de la corporación.
- Consejo de administración: Dedicado a la aprobación de decisiones principales, crear planes y estrategias de negocio y designar, supervisar y evaluar a la dirección general del grupo.
- Comité de prácticas societarias y auditoría: Integrado por 5 asesores independientes que se dedican principalmente a la auditoría y control interno, revisar la efectividad de las políticas de administración y corroborar que se cumplan.
- Comité de evaluación y resultado: Conformado por 5 consejeros, tiene el objetivo de evaluar las directrices y proyectos de empleados y empresas secundarias. Además de estudiar y comprobar que los resultados financieros sean óptimos.
- Comité de finanzas y planeación: Estructurado por 8directivos para administrar inversiones a largo plazo, sus lineamientos y financiamiento de la organización.
Organigrama General de Bimbo con 5 niveles: Elementos, funciones, características y estructura gerencial
El organigrama general de las funciones gerenciales de Bimbo cuenta con una estructura jerárquica de 5 niveles, tiene una estructura vertical donde la gerencia general es la de mayor importancia y de esta se desprenden diferentes departamentos con funciones relacionadas a su área.
Elementos del organigrama gerencial según su jerarquización:
- Función de la gerencia general: Dirigir, apoyar y evaluar todas las áreas que dependen de esta. (Se relacionan directamente 9 departamentos)
- Funciones del departamento de ventas: Realizan una planificación semanal dependiendo de la marca, de los clientes y nuevos productos lanzados. (Se relacionan directamente 4 departamentos)
- Funciones del departamento de finanzas: Esta área se encarga de controlar y manejar los recursos financieros y económicos del grupo. (Se relacionan directamente 4 departamentos)
- Funciones del departamento de producción: Deben anticiparse al pronóstico de ventas para organizar el programa de producción para detectar que estrategia es la de mejor resultado, así pueden decidir cuál es el mejor plan a seguir. (Se relacionan directamente 4 departamentos)
- Funciones del departamento de logística: Son los encargados de organizar el almacenamiento, embalaje, distribución y venta final del producto. La eficiencia con que los productos llegan a las tiendas a tiempo depende de este sector. (Se relacionan directamente 3 departamentos)
- Funciones del departamento de personal: Mejor conocido como recursos humanos, son los encargados de captación y capacitación de todo el personal que necesita cada área o departamento, al igual controlan los pagos de nómina y prestaciones de cada integrante de la corporación. (Se relacionan directamente 3 departamentos)
- Funciones del departamento de seguridad: Son los encargados de corroborar que se cumplan las normas de seguridad tanto industrial como del personal. (Se relacionan directamente 2 departamentos)
- Funciones del departamento de compras: Tienen la meta de cumplir y garantizar que todos los materiales y productos de consumo interno lleguen a sudestino en forma. (Se relacionan directamente 3 departamentos)
- Función del departamento de devolución: Realizan la tarea de verificar los productos caducados para ser cambiados por productos recientes.
- Función del departamento de despacho: Estos se encargan de hacer las entregas a los puntos de venta. Son los más conocidos ya que los vemos en las calles con su camión de reparto.
Plantilla 1: Organigrama de la estructura directiva de Bimbo
Características:
- Tipo de organigrama: Vertical.
- Diseño: Estructura de la directiva por niveles jerárquicos en vertical.
- Elementos: 40. Niveles: 6.
- Color: Azul (dos tonos) y blanco.
- Formato: PPTX
- Dimensiones: 2176 x 1224 px (76.76 x 43.18 cm – hoja de papel tipo A3 Extra Transversal Girado Doble)
Organigrama directivo de BIMBO 2023 (Estructura de 6 niveles con elementos, funciones y características)
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Plantilla 1 🆓: Bimbo – Directiva (Formato PPTX)
Plantilla 2: Organigrama de la estructura gerencial de Bimbo
Características:
- Tipo de organigrama: Vertical.
- Diseño: Estructura de la directiva por niveles jerárquicos en vertical.
- Elementos: 40. Niveles: 5.
- Color: Azul (dos tonos) y blanco.
- Formato: PPTX
- Dimensiones: 2176 x 1224 px (76.76 x 43.18 cm – hoja de papel tipo A3 Extra Transversal Girado Doble)
Organigrama directivo de BIMBO 2023 (Estructura de 5 niveles con elementos, funciones y características)
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Plantilla 2 🆓: Bimbo – Gerencia (Formato PPTX)
“Recomendamos preferentemente que edite su plantilla con 
PowerPoint. También puede trabajar con 
Google Docs Descargue la plantilla gratuita de Google Docs. O si lo desea editar con 
Word, haga clic con el botón derecho en el archivo descargado y seleccione abrir con…”
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Artículo actualizado: 10 de febrero, 2023
Artículo publicado: 24 de mayo, 2021
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Autor: Robbie Flores ➖ 
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Robbie Flores, es un webmaster SEO, fundador de organigramas.com.es con el objetivo de ayudar a todo el que quiera saber sobre organigramas y enseñar a hacer uno de manera fácil.
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Fundador de la iniciativa OAEE (Organización de Ayuda Educativa en Español) con la firme convicción de apoyar con materiales y herramientas gratuitas a todos, niños (as), jóvenes y adultos.
Fuentes y referencias:
- Fuentes:
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- Referencias:
- Sy Corvo, Helmut. (8 de Abril de 2021). Organigrama de Bimbo y Funciones de sus Departamentos. Lifeder. Recuperado de https://www.lifeder.com/organigrama-bimbo/
- Imágenes:
- Imagen destacada y capturas de pantalla creadas, diseñadas o modificadas por el autor. 10, 02, 2023.
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